Klubbnyhet.Inlagd: 25 maj 2012, kl 09:16
Stockholm 2012-05-24
Inför årsmötet i juni har jag avböjt omval till ordförande i SDE Hockey. Fegt, sa någon, modigt, säger jag. Att avsäga sig ett roligt och utmanande, ideellt uppdrag är svårt. I mitt fall är det en fråga om prioritering av mina barn, som inte spelar hockey men som blir alltmer aktiva i andra idrotter, i andra föreningar. Likafullt, att prioritera innebär val och därmed att välja bort. Svårt!
-
Läs mer
KOM IHÅG ATT TA MED MELLANMÅL ATT ÄTA MELLAN FYS OCH IS!
Tips från coachen - Receptet på Superlimpan.
Superenkelt. Supergott. Supernyttigt.
4 dl krossade linfrön
2 msk fiber husk (Psylliumfrön)
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1/2 tsk brödkrydda
250 g fet naturell kesella
6 ägg
20 hackade valnötter
Jag har lagt till russin i mina senaste bak. Annan torkad frukt funkar också kanonbra som extra 'krydda'.
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Smält smör och häll i en sockerkaksform. Häll i brödsmeten och ställ in längst ner i ugnen i ca 70 minuter. Ta ut brödet ur formen och låt svalna.
Ännu ett nytt superrecept från coach. Dessa pannkakor är perfekta att äta direkt efter träning eller match.
Ingredienser
1 st stort ägg
3 st stora äggvitor
250 g kesella
80 g havregryn
1 dl naturell lättfil
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Sötningsmedel och kanel efter smak
Tillagning
Mixa samman ingredienserna under någon minut till en fin pannkakssmet. Låt
smeten stå och svälla några minuter. Häll upp ca 1 dl i varm panna och stek
någon minut per sida. Servera med keso, banan, bär eller liknande.
Coach